Bagikan :
Baik untuk usus
Selain dapat menyehatkan mata wortel juga baik untuk usus hal ini karena wortel adalah sumber serat yang baik.
Fakta bahwa wortel kaya dengan serat juga membuatnya bagus untuk mencegah sembelit.
Selain itu, sayuran yang satu ini bisa bertindak sebagai prebiotik, karena bermanfaat bagi kelompok bakteri dan organisme yang hidup di usus dan bertanggung jawab atas fungsinya.
Bantu cegah kanker
Kannker menjadi salah satu penyakit yang berbahaya dengan angka kematian yang cukup tinggi. Dan penyakit ini ternyata bisa dicegah dengan konsumsi wortel
American Institute for Cancer Research menjelaskan bahwa wortel merupakan sayuran non-tepung yang kaya akan karotenoid dan fitokimia sehingga dapat membantu mencegah kanker.
Baca Juga: Burger Tak Dilengkapi Sayur dan Saus, Pelanggan Tuntut KFC Rp 4 Miliar
Sebuah studi tahun 2020 yang diterbitkan dalam jurnal Nutrients dan berdasarkan studi kohort terhadap lebih dari 57.000 orang Denmark menemukan bahwa asupan 2 hingga 4 wortel atau lebih dalam seminggu bisa menggasilkan penurunan risiko kanker kolorektal sebanyak 17 persen.
Namun, perlu di ingat juga bahwa sejatinya sangat kecil kemungkinan bahwa ada makanan yang bisa mencegah kanker dengan sendirinya, karena itu menerapkan pola hidup sehat adalah prioritas utama.
