Bagikan :
Cara membuat asem-asem daging
1. Nyalakan kompor dan siapkan panci berisi air. Masukkan daging sapi sengkel, dan rebus sampai mendidih.
2. Di wajan yang lain, tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai hijau, daun salam, lengkuas, dan tomat sampai harum.
3. Jika sudah harum, masukkan bumbu tersebut ke rebusan daging dan masak sampai kuah mendidih. Tambahkan kecap manis, garam, dan gula merah. Aduk rata.
4. Masukkan air asam dan buncis. Aduk sampai matang.
Baca Juga: Resep Udang Bumbu Rujak: Tidak Kalah Enak dengan Olahan Resto Ternama!
Demikian resep asem-asem daging untuk makan malam yang sempurna bersama keluarga. Semoga bermanfaat!
