Bagikan :
Cara membuat botok tempe udang rebon
1. Pertema-tama, siapkan wadah dan masukkan bumbu yang telah dihaluskan, tempe, dan juga kelapa. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
2. Setelah itu, masukkan udang rebon, petai cina, dan cabai rawit lalu kembali aduk rata. Tambahkan kaldu ke dalam adonan.
3. Siapkan daun pisang yang telah dipotong dan dibersihkan, kemudian masukkan botok tempe ke daun pisang. Bungkus dengan lipatan berbentuk tum. Semat bagian atas daun pisang dengan lidi agar tidak rusak.
4. Nyalakan kompor dan siapkan pengukus yang telah diisi air. Panaskan dengan api sedang. Masukkan dan kukus botok tempe selama kurang lebih 30 menit sampai matang.
5. Botok tempe udang rebon buatan Anda siap disajikan.
Baca Juga: Resep Macaroni Schotel Panggang, Super Creamy dan Lumer di Mulut
Demikian resep botok tempe udang rebon yang bisa langsung saja Anda coba buat di rumah untuk menu sarapan. Semoga bermanfaat!
