Bagikan :
Namun cara ini justru hanya akan merusak telur.
Telur bisa jadi retak karena terguncang oleh didihan air panas dan cangkang pun akan menjadi retak.
Jika cangkang telur menjadi rusak maka putih telur pun akan keluar dari sela-sela retakan, sehingga penampilannya menjadi tak cantik lagi.
Sebaiknya mulai rendam telur dengan air suhu yang sedang, meski butuh waktu yang lama tapi telur tidak akan menjadi retak.
Baca Juga: Anak Kost Merapat! Ini 5 Ide Makanan Murah Meriah Bisa Masak Sendiri
Waktu rebus telur
Kuning telur akan menjadi lebih mengeras ketika direbus kurang lebih 6 menit.
Untuk menghilangkan bakteri di telur, tambahkan waktu 2-4 menit agar bakteri benar-benar hilang.
Merebus telur telalu lama pun bukan pilihan yang baik.
Sebab kandungan nutrisi dan mineral di telur akan jadi berkurang.
Efek buruk lain dari merebus telur terlalu lama pun akan mengalami degenerasi protein yang justru berdampat buruk pada kesehatan.
Cegah telur rusak
Jika telur masih retak meski memasukannnya pada air dingin, maka kamu bisa memberinya udara dengan menggunakan jarum.
Atau, kamu juga bisa gunakan irisan jeruk nipis agar kulit telur tidak retak dan memiliki tampilan yang tetap oke.
Caranya kamu hanya perlu menambahkan irisan jeruk secara bersamaan saat air mulai dipanaskan.
Baca Juga: Jangan Jijik Dulu, Campuran Putih Telur dan Timun Ternyata Bisa Bikin Payudara Besar
