Bagikan :
Sonora.ID - Salah satu variasi dalam mengolah daging ayam adalah dengan dibuat menjadi masakan pedas, gurih.
Adapun daging ayam bisa dimasak secara krispi kemudian dibubuhi sambal matah diatasnya.
Perpaduan antara gurih dan kriyuknya ayam dengan sambal matah akan mebuat lidah serasa bergoyang.
Usahakan mengunakan daging ayam bagian dada untuk mendapatkan kalori yang lebih rendah dan mendapatkan protein yang jauh lebih tinggi.
Bahan-bahan:
250 gr ayam fillet (Potong Kecil-Kecil)
1 Butir telur, kocok
Bahan tepungan:
2 sdm tepung terigu
4 sdm tepung kanji
