Bagikan :
Cara membuat sagu keju:
1. Masukkan mentega, margarin, gula tepung, dan garam ke dalam wadah dan kocok selama 3 menit. Tambahkan telur lalu kembali kocok rata. Setelah itu, masukkan susu cair dan kocok rata.
2. Masukkan keju parut ke dalam adonan kemudian aduk hingga merata. Tambahkan tepung sagu dan maizena sambil diayak dan terus diaduk rata.
3. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga atau piping bag yang sudah diberi spuit. Semprotkan di atas loyang yang sudah dioles dengan margarin.
4. Oven dengan api di bawah suhu 130 derajat Celcius selama kurang lebih 40 menit hingga matang. Dinginkan.
5. Jika sudah dingin, masukkan dalam toples atau wadah kedap udara untuk menjaga kualitasnya.
Baca Juga: Resep Chicken Wings ala Fast Food, Bisa Jadi Stok Sahur Tinggal Goreng
Demikian resep sagu keju yang gurih dan manis. Tertarik untuk membuatnya di rumah?
