Sonora.ID - Saat waktunya sahur biasanya orang akan memilih memasak kudapan yang cenderung simple.
Namun biasanya tetap memperhatikan komposisi gizinya. Nah kali ini SonoraID memberikan ide kreasi masakan menu sahur yang simple.
Nama Ide kreasinya adalah daging kornet tumis bahannya juga cenderung sederhana. Penasaran akan rasanya?
Berikut beberapa alat dan bahan yang diperlukan untuk membuat menu sahur simple daging kornet tumis:
Baca Juga: Bisa Jadi Ide Kreatif Berbuka Puasa, Ini Resep Membuat Kolak Ubi Ungu
Bahan:
200 gram kornet sapi (bisa memakai kornet kaleng)
2 siung bawang putih, cincang halus
½ bagian bawang bombay, iris-iris
1 bagian daun bawang, iris-iris
Garam secukupnya
Lada bubuk secukupnya
½ sdm minyak goreng secukupnya
Cara membuat daging kornet tumis
Panaskan minyak di wajan dengan api kecil. Masukkan bawang putih dan bombay sampai aromanya keluar wangi. Tambahkan daging kornet dan daun bawang ke dalamnya.
Masak sampai daging kornet matang dan mengeluarkan minyak. Masukkan garam dan lada bubuk untuk perasa tambahan.
Koreksi rasa, jika sudah terasa sempurna tinggal matikan kompor.Daging kornet tumis siap disajikan.
Baca Juga: Simple Banget Cuma 3 Bahan, Inilah Resep Putri Salju Kue Untuk Lebaran