Bagikan :
Caranya, masukkan 3 sampai 5 lembar daun nangka saat daging direbus.
Dijamin daging akan empuk dalam waktu yang cepat.
Lemon
Air perasan lemon bisa membuat daging menjadi lebih empuk.
Bahkan bau daging yang khas bisa hilang seketika dengan lemon.
Caranya, beri daging air lemon secara merata.
Diamkan selama 25 menit agar tekstur daging lebih empuk.
Cuka apel
Selain membuat daging menjadi empuk, cuka apel pun bisa membuat bau daging luntur.
Kamu bisa melumuri daging yang sudah dipotong-potong dengan cuka apel.
