Bagikan :
1. Siapkan wadah lalu kocok mentega dingin, margarin, garam dan gula tepung dengan mixer selama 4 menit sampai adonan lembut.
2. Masukkan dark cooking chocolate yang sudah dilelehkan dan juga kuning telur lalu kocok hingga merata.
3. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
4. Masukkan kacang dan chocolate chips ke dalam adonan. Aduk sampai kedua bahan tersebut menyebar.
5. Sendokkan adonan di atas loyang yang telah dioles margarin.
6. Oven kue dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 30 menit sampai matang.
7. Masukkan kue kering ke dalam toples lalu tutup rapat agar tetap renyah saat disajikan saat lebaran nanti.
Baca Juga: Resep Membuat Kue Kering Palm Sugar Bikin Jadi Butter Cookies
Itulah resep kue kering choco chips favorit semua orang dan dijamin jadi rebutan. Selamat mencoba!
