5 Menit Mateng! Cuma Modal Air Es Ketupat Lebaran Jadi Pulen, Gurih dan Nggak Boros Gas!

1 Mei 2022 12:45 WIB
Ilustrasi ketupat
Ilustrasi ketupat ( Pixabay)

Baca Juga: Selama Ini Emak-Emak Pasti Nyesel Sering Buang Jaring Buah, Ternyata Punya Manfaat Luar Biasa!

Tambahkan air panas pada air rebusan ketupat

Pada saat proses merebus ketupat, lalu air rebusannya mulai berkurang.

Tambahkan dengan air panas. Hal itu bisa membuat ketupat tetap bersih dan tidak terkesan kotor.

Siram ketupat dengan air es

Setelah ketupat matang, angkat dan taruh di wadah berlubang agar air rebusannya cepat keluar.

Siram ketupat dengan air es supaya ketupat tetap berwarna kuning yang cantik dan tidak cepat basi.

Simpan ketupat dalam lemari es

Ada cara simpan ketupat sisa yang benar agar tidak cepat basi yaitu dengan memasukkan ketupat ke dalam lemari es. Pastikan ketupat dalam keadaan dingin dengan suhu ruangan.

Kamu bisa menghidangkan kembali ketupat yang sudah disimpan dalam lemari es.

Keluarkan dan biarkan ketupat dingin sampai suhu dinginnya berkurang. Kukus ketupat selama kurang lebih 30 menit.

Kamu juga bisa merebusnya dengan air mendidih sekitar 30 menit. Tiriskan dan angkat ketupat. Nikmati dengan berbagai hidangan istimewa saat lebaran.

Baca Juga: Rahasia Bikin Mertua Happy! Cara Menghilangkan Uban Tanpa Semir Rambut Cuma Pakai Lemon Saja

Cuma butuh waktu 5 menit, ini tips merebus ketupat hemat gas

  • Pertama siapkan anyaman ketupat yang sudah jadi dan beras.
  • Kemudian rebus air yang sudah dituangkan ke panci.
  • Tunggu hingga benar-benar mendidih.
  • Sambil menunggu, Anda bisa mengisi ½ dari ukuran ketupat.
  • Jika sudah mendidih, masukkan ketupat di dalam panci.
  • Tutup panci dan rebus ketupat.
  • Rebus selama 5-10 menit dalam keadaan tertutup.
  • Lalu matikan api kompor.
  • Biarkan ketupat berada di dalam panci hingga airnya benar-benar dingin selama kurang lebih 1 jam.
  • Jangan biarkan tutup panci terbuka selama waktu ini.
  • Kalau sudah dingin, rebus kembali ketupat selama 5-10 menit.
  • Jika sudah, tinggal angkat dan tiriskan ketupat. Dan voila, ketupat bakal jadi deh!

Pastikan Anda meniriskannya sampai benar-benar kering ya, panci yang ditutup tadi akan memaksimalkan pematangan ketupat.

Uap dan suhu panas akan bekerja lebih maksimal kalau panci ditutup, jadi nggak perlu lagi masak berjam-jam dan bikin boros gas. Bakal irit gas banget kan kalau dilakukan dengan cara ini.

Baca Juga: Cuma Rutin Minum Ini di Pagi Hari, Keluarga Besar Auto Pangling Lihat Perut Buncit Kempes dalam 1 Bulan!

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
92.0 fm
98.0 fm
90.4 fm
102.6 fm
93.3 fm
97.4 fm
98.9 fm
101.1 fm
96.0 fm
96.7 fm
99.8 fm
98.9 fm
98.8 fm
90.8 fm
97.5 fm
91.3 fm
94.4 fm
91.8 fm
102.1 fm
98.8 fm
95.9 fm
88.9 fm
101.8 fm
97.8 fm
101.1 fm
101.8 fm
101.1 Mhz Fm
101.2 fm
101.8 fm
102.1 fm