Bagikan :
Terong menjadi sayuran alami yang ternyata bisa mengobati kolesterol. Caranya, Anda bisa mengolah terong dengan cara direbus.
Anda bisa mengonsumsinya sebelum makan siang. Dengan begitu, penyakit menahun kolesterol bisa teratasi.
Terong sendiri menjadi salah satu sayuran yang banyak digemari oleh masyarakat.
Siapa sangka jika air rebusan terong yang dicampur dengan perasan lemon terbukti dapat menyingkirkan kolesterol jahat. Padahal itu baru air rebusannya saja.
Terong memiliki kandungan serat tinggi, kalium, vitamin C, dan vitamin B yang efeknya pada tubuh berkontribusi terhadap kesehatan jantung.
Kandungan flavanoid yang tinggi dimiliki terong terkait dengan penurunan risiko terkena penyakit kardiovaskular kronis.
Terong juga makanan terbaik untuk mengontrol kolesterol karena mengandung senyawa yang dikenal sebagai asam klorogenat, salah satu antioksidan paling kuat yang ditemukan pada tanaman.
Telah terbukti asam ini menurunkan tingkat lipid yang berlebihan di arteri, serta melawan kanker dan menggunakan sifat antiviral dan anti mikroba.
Vitamin dan mineralnya meningkatkan kesehatan sirkulasi dan mencegah lemak menempel pada arteri.
Tapi, untuk mendapatkan manfaat ini tentu saja terong baiknya tidak kita olah dengan cara digoreng.
Terong bisa dipanggang atau direbus saja sebelum dimakan, ya.
