Bagikan :
250 ml air
Garam secukupnya
2 siung bawang merah
2 siung bawang putih
6 buah cabai rawit
Siapkan tahu goreng yang sudah dipotong-potong. Siapkan panci, rebus air sampai mendidih. Masukkan gula jawa dan asam jawa.
Masak sampai kembali mendidih sambil terus diaduk, saring. Ulek kasar bawang merah, bawang putih, cabe rawit hijau, dan garam. Siram dengan air gula jawa.
Sajikan tahu dengan siraman air gula jawa yang sudah dibuat.
Baca Juga: Resep Ayam Rica-rica Khas Jawa, Simple dan Cocok untuk Santap Siang
