Bagikan :
Sonora.ID - Beberapa hari lagi, umat Islam akan merayakan hari raya idul adha, yang biasanya akan disertai dengan prosesi memotong hewan kurban.
Daging hewan kurban biasanya dibagikan ke masyarakat dan mungkin kalian salah satu orang yang setiap tahun menerima daging kurban.
Gimana, nih, udah kepikiran daging kurban nanti mau di masak apa?
Jika belum, mungkin resep sate kambing gulung sukiyaki ini bisa menjadi salah satu pilihan ide mengolah daging kambing kurban nanti.
Dilansir dari Sajian Sedap, berikut resep sate kambing gulung sukiyaki yang nikmat:
Sajian: 15 Tusuk
Bahan Sate:
300 gram daging kambing giling
500 gram daging sukiyaki
1 sendok teh air jeruk nipis
1 sendok teh garam
5 siung bawang putih, haluskan
1/2 sendok teh ketumbar bubuk
2 sendok teh bubuk kari
2 sendok makan kecap manis
Baca Juga: Resep Membuat Nasi Goreng Kambing Variasi Menu Saat Idul Adha
Bahan Sambal Kecap:
200 ml kecap manis
8 butir bawang merah, iris
3 siung bawang putih, iris
6 buah cabai rawit merah, iris
4 buah jeruk limau
Cara Membuat Resep Sate Kambing Gulung Sukiyaki:
