Bagikan :
Hal ini bertujuan agar tauge akan tetap renyah setelah disiram kuah bakso.
Namun sepertinya mulai sekarang Anda perlu waspada. Ternyata makan tauge mentah seperti pada bakso bisa berbahaya bagi kesehatan.
Tauge mentah cenderung mengandung bakteri salmonella dan Escherichia Coli (E. coli). Bakteri ini lebih mudah masuk ke tubuh jika tauge dikonsumsi dalam kondisi mentah atau belum benar-benar matang.
Kedua bakteri inilah yang sering kali menyebabkan keracunan makanan.
Sebenarnya bakteri ini baik untuk menjaga kesehatan pencernaan. Namun, ada beberapa jenis bakteri e.coli yang bisa menyebabkan diare.
Untuk itu, agar tidak sampai menyebabkan diare bahkan keracunan, cobalah mengonsumsi tauge yang matang dengan minta agar tauge direbus dulu sampai layu.
Bahaya Makan Bakso Terlalu Sering
Kenikmatan bakso bisa berujung petaka jika Anda terlalu sering mengonsumsinya.
Hal ini dikarenakan bakso biasanya mengandung MSG yang bisa menimbulkan dampak kesehatan Anda.
