Bagikan :
Jengkol juga kaya akan zat besi dimana zat besi sangat berperan untuk mencegah dan mengatasi kurangnya produksi sel darah merah dalam tubuh.
3. Mencegah Pengeroposan Tulang
Selain zat besi dan protein, zat lain yang terkandung dalam jengkol adalah kalsium dan fosfor.
Kedua zat ini merupakan zat yang sangat dibutuhkan oleh tulang.
Baca Juga: Ternyata Ini Rahasia Orang Mesir Kuno Panjang Umur Puluhan Tahun! Cuma Modal Bahan Murah Ini Aja
4. Mencegah Radikal Bebas
Jengkol mengandung beberapa jenis vitamin seperti vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, dan vitamin C.
Vitamin A bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata dan dapat meningkatkan ketajaman penglihatan.
5. Mencegah diabetes
Hebatnya lagi, jengkol bisa mencegah timbulnya penyakit diabetes. Mengapa? Di dalam jengkol terdapat zat yang tidak terdapat pada bahan makanan lainnya.
