1/2 sendok teh garam

1/2 sendok teh merica hitam kasar

1/4 sendok teh gula pasir

1/2 sendok teh minyak wijen

1 batang daun bawang, dipotong miring

1 sendok teh maizena dilarutkan dengan 1 sendok teh air

200 ml air

1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Sapo Tahu Jamur:

1. Lumuri ayam dengan air jeruk dan garam. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.

2. Masukkan cabai merah, kembang kol, wortel, dan jamur kancing. Aduk sampai setengah layu. Tambahkan saus tiram, garam, merica hitam kasar, dan gula pasir. Aduk rata.

Baca Juga: Resep Membuat Tempe Bacem Kudapan Simple Cocok Untuk Lauk Makan