Bagikan :
Sonora.ID - Inilah ulasan selengkapnya mengenai "Resep Membuat Lotek yang Mudah dan Ringkas Ala Chef Ternama ".
Pengen masak sesuatu yang jauh lebih sehat dan full sayur? Salah satu rekomendasi menu yang disarankan adalah Lotek.
Lotek adalah salah satu makanan khas Sunda yang mudah ditemukan di seluruh wilayah Jawa Barat.
Sepintas lotek ini hampir mirip dengan Gado-gado, yakni makanan berupa rebusan sayuran segar yang disiram dressing berupa sambal dicampur bumbu kacang.
Penasaran akan rasanya? Berikut beberapa alat dan bahan untuk membuat lotek ala Chef Devina Hermawan yang dikutip dari akun Instagramnya:
Baca Juga: Resep Membuat Nasi Goreng Kuning yang Lezat dan Menggugah Selera
Bahan:
½ buah bawang putih
1-2 cm kencur
Cabe merah keriting
