Bagikan :
2. Memiliki Banyak Nutrisi
Bawang mengandung padat nutrisi atau rendah kalori tetapi tinggi vitamin dan mineral.
Umumnya satu bawang bombay ukuran sedang hanya memiliki 44 kalori tetapi memberikan banyak vitamin, mineral, dan serat.
3. Bermanfaat untuk Kesehatan Jantung
Bawang mengandung antioksidan dan senyawa yang mampu melawan peradangan, menurunkan trigliserida, dan mengurangi kadar kolesterol.
Semua fungsi itu bisa menurunkan risiko penyakit jantung. Bahkan, sifat anti-inflamasi bawang yang kuat bisa membantu mengurangi tekanan darah tinggi dan melindungi dari pembekuan darah.
4. Sarat dengan Antioksidan
Antioksidan merupakan senyawa yang mampu menghambat oksidasi. Oksidasi adalah suatu proses yang bisa menyebabkan kerusakan sel dan berkontribusi terhadap penyakit seperti kanker, diabetes, dan penyakit jantung.
Bawang merah merupakan sumber antioksidan yang sangat baik. Faktanya, bawang bombay mengandung lebih dari 25 jenis antioksidan flavonoid yang berbeda.
5. Bawang bisa Mengontrol Gula Darah
Makan bawang dapat membantu mengontrol gula darah. Fungsi ini sangat penting bagi penderita diabetes atau pradiabetes.
Adapun sebuah penelitian yang dilakukan kepada 42 orang dengan diabetes tipe 2.
Mereka menunjukkan bahwa makan 3,5 ons (100 gram) bawang merah segar mengurangi kadar gula darah puasa sekitar 40 mg/dl setelah empat jam.
6. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
Bawang merupakan sumber yang kaya serat dan prebiotik. Fungsi ini diperlukan untuk kesehatan usus yang optimal.
Prebiotik adalah jenis serat yang tidak dapat dicerna yang dipecah oleh bakteri usus yang menguntungkan.
Nah, itulah 6 manfaat bawang merah. Semoga membantu!
Baca Juga: Wajib Tahu Nih, Manfaat Tak Terduga dari Bawang Merah yang Mampu Hilangkan Uban
Baca berita update lainnya di Sonora.id dari Google News
