Bagikan :
5. 1 sdm bawang goreng
6. 2 siung bawang putih, haluskan
7. 4 siung bawang merah, haluskan
8. 1 sdm garam
9. 1/2 sdt gula pasir
10. 1/2 sdt merica bubuk
11. 1 l air bersih
12. 1 sdm minyak goreng
Cara Membuat Sop Ceker Ayam
Baca Juga: 5 Manfaat Miso Makanan Khas Jepang Untuk Kesehatan Tubuh
1. Siapkan panci dan panaskan air sampai mendidih. Rebus ceker ayam dan tambahkan garam. Masak sampai empuk
2. Tambahkan wortel dan kentang. Masak sampai sayur empuk dan sisihkan
3. Panaskan wajan dan tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Setelah itu, masukan seluruh bumbu tumisan ke dalam rebusan ceker
4. Masak kembali ceker ayam sembari diaduk. Tambahkan daun bawang dan bawang goreng. Lakukan koreksi rasa
5. Jika dirasa kurang, tambahkan penyedap rasa. Aduk rata dan sajikan sop ceker ayam ketika masih hangat
Baca berita update lainnya dari Sonora.id di Google News.
