Bagikan :
Fosfor: 200 mg.
Zat besi: 1.5 mg.
Natrium: 109 mg.
Pada dasarnya Ayam banyak mengandung vitamin B6, yang yang diperlukan tubuh untuk memetabolisme karbohidrat, lemak dan protein, memproduksi sel darah merah, serta memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Jika Anda penasaran untuk membuatnya siapkan beberapa alat dan bahan berikut ini untuk membuat ayam Gagape khas Makassar:
Baca Juga: Resep Membuat Mie TekTek Ala Abang-Abang Penjual Gerobakan
Bahan:
1 ekor ayam, potong 12 bagian
150 gram kelapa parut, sangrai, haluskan
2 lembar daun salam
