Bagikan :
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1 sendok makan tepung sagu, larutkan dengan 2 sendok makan air
1 batang daun bawang, potong miring
1/2 sendok teh minyak wijen
350 ml air
2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan Ayam. Goreng hingga berubah warna.
Masukkan bakso, wortel, baby corn, dan jamur. Goreng hingga layu. Tambahkan sawi putih dan pokkoi. Aduk hingga setengah layu. Bumbui dengan saus tiram, kecap ikan, garam, lada hitam bubuk dan gula. Aduk rata.
Tuangkan air. Masak hingga mendidih. Tambahkan larutan tepung sagu. Aduk sampai kental dan matang.
Baca Juga: Resep Membuat Udang Asam Pedas yang Nikmat dan Menggugah Selera
