Bagikan :
Bersihkan sisa-sisa arang yang biasanya terdapat pada bagian bawah panggangan.
Buka saluran udara
Umumnya, alat pemanggang memiliki saluran udara yang berfungsi sebagai jalur sirkulasi udara.
Pastikan alat pemanggang mempunyai saluran udara yang baik, hal ini berfungsi agar api tidak cepat padam dan tahan lama.
Siapkan arang
Pastikan ukuran arang sesuai dengan alat pemanggang. Kemudian, letakkan arang secukupnya pada panggangan.
Sebab, jika arang terlalu sedikit, makanan tidak akan cukup panas. Sementara, jika arang terlalu banyak, makanan akan menjadi terlalu panas bahkan bisa gosong.
Baca Juga: Suami Pusing Karena Kebanyakan Makan Daging Kurban? Ini 7 Minuman Alami Penurun Kolesterol!
Tata arang seperti piramida
Cara cepat untuk menyalakan arang adalah dengan menatanya seperti piramida.
