Bagikan :
Kudapan selanjutnya yang akrab dengan sensasi Jakarta adalah Soto Betawi. Soto ini kucup unik lantaran memiliki kuah santan yang pekat nan gurih.
Umumnya makanan ini dilengkapi dengan sambal, jeruk limau, irisan daun bawang, bawang goreng dan juga emping.
3. Roti Buaya
Makanan khas lainnya yang berasal dari Jakarta adalah Roti Buaya. Umumnya roti ini dibawa sebagai hantaran.
Roti buaya memiliki makna khusus bagi orang Jakarta khususnya Betawi.
Yang mana kudapan ini dianggap sebagai perlambangan hewan paling setia dimuka bumi.
Baca Juga: 7 Makanan yang Dilarang untuk Penderita Infeksi Saluran Kencing, Apa Saja?
4. Lontong Sayur
Salah satu kudapan khas dari Jakarta adalah Lontong Sayur. Umumnya Lonting sayur disarm menggunakan kuah santan yang kental.
Kuah santannya biasanya berwarna kuning, memiliki rasa yang pedas namun gurih yang dominan.
