Penelitian menunjukkan ada pengaruh pemberian ekstrak bawang dayak terhadap perubahan tekanan darah pada penderita hipertensi.

3. Mengobati batu ginjal

Bersifat deuretik, bawang dayak dapat membantu menurunkan kadar kalsium dan membantu menurunkan pH dari air seni.

Hal inilah yang akhirnya membantu proses penghancuran batu ginjal dan mengeluarkan batu ginjal bersama dengan proses pembuangan urine.

4. Menurunkan kadar gula darah

Kandungan alkaloid, flavonoid, glikosida dan saponin pada bawang dayak dapat menurunkan kadar gula darah.

Oleh karena itu, penderita diabetes bisa rutin mengonsumsinya.

Baca Juga: 14 Manfaat Daun Salam untuk Kesehatan Lengkap dengan Cara Mengkonsumsinya

5. Mencegah penyakit jantung koroner.

Bawang dayak mengandung senyawa felonik.

Senyawa ini dipercaya mampu mencegah penyakit jantung koroner.

6. Mencegah atau mengurangi radang

Manfaat bawang dayak lainnya dalah mencegah atau mengurangi peradangan pada tubuh.

Hal ini dikarenakan kandungan senyawa flavonoid yang terdapat dalam bawang dayak.

7. Obat flu

Bawang dayak mengandung glikosida yang dapat mengobati flu.

Cara Mengonsumsi Bawang Dayak untuk Dijadikan Minuman

Masyarakat Dayak biasanya minum air rebusan bawang dayak untuk mendapatkan manfaatnya.

Adapun caranya yaitu:

• Cuci bawang dayak sampai bersih
• Iris tipis
• Campurkan dengan air dan direbus dengan api sedang
• Angkat apabila volume air berkurang separuhnya.
• Tambahkan larutan asam jawa secukupnya untuk menambahkan rasa segar.
• Hindari menambahkan pemanis agar khasiatnya bisa lebih terasa

Demikian ulasan manfaat bawang dayak untuk kesehatan lengkap dengan kandungan dan cara mengonsumsinya. Semoga bermanfaat.

Baca berita update lainnya dari Sonora.id di Google News