- 1/2 potong fillet daging ayam giling
- Kulit pangsit tipis
- 1 buah wortel cincang halus
- 6 buah jamur kancing rebus sebentar lalu cincang halus
- 4 sdm tepung tapioka
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdt kecap asin
- Merica, garam, kaldu bubuk secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
- Campur semua bahan kecuali kulit pangsit. 1 kulit pangsit dibagi menjadi 4 bagian
- Ambil sejumput adonan dan taruh di tengah kulit pangsit. Lalu lipat jadi 2 bentuk segitiga dan direkatkan dengan air putih lalu lipat lagi.
- Goreng dengan minyak panas dan api kecil agar adonan di dalamnya benar-benar matang dan kulit tidak gosong. Sajikan dengan saos bangkok.
Baca Juga: Resep Membuat Fuyunghai Saus Asam Manis yang Nikmat dan Lezat
Baca artikel update lainnya dari Sonora.ID di Google News.
Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.
Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.