Bagikan :
1 sdt garam
Taburan:
daun seledri cincang kasar
Cara Membuat Nasi Liwet Jamur:
Cuci beras hingga bersih lalu tiriskan. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan harum. Tambahkan jamur shitake, aduk hingga layu dan jamur kecokelatan gelap.
Masukkan daging ayam, aduk hingga berubah warna. Masukkan beras, aduk hingga rata lalu angkat.
Tuang ke dalam panci rice cooker. Tuangi air.
Bumbui dengan shoyu, kecap manis, saus tiram, kaldu jamur merica dan garam. Masak hingga nasi masak dan tombol rice cooker berindah ke Warm.
Buka rice cooker lalu aduk-aduk dan tutup kembali hingga akan disajikan. Sajikan hangat dengan taburan daun seledri cincang.
Baca Juga: Resep Membuat Pindang Ikan Patin yang Lezat dan Kaya Akan Gizi
Baca artikel update lainnya dari Sonora.ID di Google News.
