Bagikan :
5 lembar daun jeruk, iris halus
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
3 sendok makan air
25 gram teri nasi, seduh, goreng
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabai merah besar
2 buah cabai merah keriting
1/2 sendok teh ketumbar
Langkah Pembuatan
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, daun salam, dan daun jeruk sampai harum.
Tambahkan Tempe kemudian aduk rata.
Masukkan kelapa parut, garam, gula dan air lalu aduk sampai kering sambil dimasak di atas api kecil. Tambahkan teri. Aduk rata.
Baca Juga: Menu Berbuka Puasa: Inilah Resep Membuat Pizza dari Mendoan Tempe
