Minyak perilla 4 sendok (100% minyak perilla mentah)
Saus Cham 2 sendok
Saus buldak 1 sendok
Saus buldak mayo 1 sendok
1 Kuning telur
Catatan: Anda juga bisa menambahkan setengah bawang bombay dan menggunakan bawang putih atau bubuk cabai merah sebanyak yang Anda mau (opsional).
Bahan Lain:
Mie soba
Biji wijen yang telah ditumis.
Potongan rumput laut.
Langkah-Langkah Memasaknya:
Campur semua bahan saus. Aduk hingga merata.
Jika Anda ingin menggunakan bawang dan bubuk cabai. Cincang setengah bawang bombai dan masukkan ke dalam saus! Tambahkan satu sendok bubuk cabai dan setengah sendok bawang putih cincang.
Rebus mie soba sebanyak yang Anda mau.
Setelah itu, bilas mie dengan air dingin untuk menghilangkan patinya. Tiriskan ke dalam mangkuk.
Tuang saus ke atas mie soba.
Tambahkan potongan rumput laut dan taburkan biji wijen yang telah ditumis. Selesai.
