Sonora.ID - Berikut ulasan selengkapnya mengenai "Resep Membuat Ayam Kampung Kuah Kental, Bikin Nambah Nasi.

Ayam bisa diolah menjadi berbagai kudapan salah satunya dimasak kuyah kental. Dari segi gizi ayam menjadi salah satu bahan makanan yang kaya akan rasa.

Ayam banyak mengandung vitamin B6, yang yang diperlukan tubuh untuk memetabolisme karbohidrat, lemak dan protein, memproduksi sel darah merah, serta memperkuat sistem kekebalan tubuh. Ayam bisa memberikan Anda hampir 36% dari seluruh kebutuhan harian vitamin B6.

Berikut beberapa alat dan bahan yang diperlukan jika ingin membuat ayam kuah kental:

Baca Juga: Resep Mi Tek Tek yang Bumbunya Meresap dan Menggugah Selera Makan

• 1 ekor ayam kampung berat 1 ½ kg
• 1 jeruk nipis
• Garam 1 ½ snd teh
• Kelapa gongseng 4 sendok makan penuh

Bumbu halus :

• 20 bji Cabai merah
• 15 biji Cabai rawit
• 13 biji bawang merah ukuran sedang
• 7 siung Bawang putih
• 4 biji Asam sunti
• Kunyit 2 cm (sesuaikan)
• 2 cm Jahe
• Biji kemiri 3 biji
• 1/2 ukuran sedang Pala
• 2 biji kenari
• 1 sendok teh ketumbar
• 3 biji lada
• 1 bunga lawang,
• 5 biji cengkeh
• 1/2 sendok teh jara mneh

Bahan tumis :

Minyak goreng 6 sndkm

1 btang sere dimemarkan

3 cm lengkuas dimemarkan

TERKINI

Sinopsis 'Tekken 2: Kazuyas Revenge', Kisah Balas Dendam Petarung Amnesia

29 April 2024 07:30 WIB

Lirik Lagu 'One Kiss', Single Terbaru RIIZE yang Baru Saja Dirilis

29 April 2024 07:20 WIB

Lirik Lagu'Dada Sayang' yang Dibawakan oleh Cantika Nuswantoro

29 April 2024 07:15 WIB

Lirik dan Terjemahan 'Praise Jah in The Moonlight', Viral di TikTok

29 April 2024 06:52 WIB