Bagikan :
3 buah kuning telur
125 ml air es
40 gram margarin
1 sendok teh garam
150 gram gula donat untuk taburan
Cara membuat
Aduk tepung kentang dengan air lakukan hingga kental kemudian masukan tepung terigu, ragi, gula pasir, susu bubuk dan baking powder aduk hingga merata.
Tambahakan telur dan air es sedikit demi sedikit lanjutkan dengan memberi garan dan margaris uleni hingga elastis dan diamkan 15 menit.
Pipihkan adonan. Lubangi tengahnya. Diamkan 35 menit sampai mengembang di atas loyang yang ditabur tepung.
Goreng di dalam minyak panas yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang. Masukkan kekantong plastik.
Tambahkan gula tepung. Kocok-kocok sampai teraduk rata.
Baca Juga: Resep Cara Membuat Ayam Penindar Masakan Khas Masyarakat Batak
Baca artikel update lainnya dari Sonora.ID di Google News.
