Palembang, Sonora.ID –  Sejak dulu bawang merah merupakan salah satu komoditas sayuran unggulan oleh petani di Indonesia secara intensif.

Bahkan, bawang merah menjadi salah satu bahan dapur yang wajib tersedia. Pasalnya, hampir semua masakan Indonesia membutuhkan bawang merah.

Mulai dari masakan yang sederhana sampai komplit, hampir semuanya menggunakan bawang merah.

Karena itulah ibu-ibu sering menyimpan bawang merah di rumah.

Nah ketika akan menggunakannya, pastinya bawang akan dikupas lalu dibuang kulitnya.

Tapi tahukah kamu, ternyata kulit bawang merah yang selama ini disepelekan rupanya menyimpan banyak manfaat.

Baca Juga: Buruan Cek! Kondisi Mata Seperti ini Bisa Deteksi Gejala Kanker

Apalagi jika kulit bawang ini direbus dan diminum airnya.

Mau tau apa saja manfaatnya ? Dilansir dari Grid.id, berikut manfaat kulit bawang merah bagi kesehatan.

Air Rebusan Kulit Bawang untuk Mencegah Kanker

Kanker sekarang ini menjadi penyakit yang begitu ditakuti. Bagaimana tidak, hingga saat ini kanker belum ada obatnya.

Apalagi banyak sekali orang yang meninggal dunia karena kanker. Oleh karena itu, sebisa mungkin kita mencegah datangnya penyakit mematikan ini.

Kanker sebenarnya bisa dicegah dengan berbagai cara.

Salah satunya adalah mengonsumsi makanan dan minuman sehat seperti air rebusan kulit bawang merah.

Cara membuat air rebusan kulit bawang merah adalah :

Baca Juga: 13 Manfaat daun Sambiloto, Turunkan Gula Darah dan Cegah Kanker!

1. Simpan kulit bawang merah dalam botol kaca
2. Setelah itu tuangkan air mendidih.
3. Tutup dan biarkan selama 5 menit.
4. Pada waktu yang sama saring kulit bawang merah dan airnya dalam sebuah cangkir.

Anda lalu bisa minum air rebusan kulit bawang merah tersebut

Tidak hanya itu, kulit bawang merah ternyata juga memiliki kandungan antioksidan yang bisa menangkal radikal bebas.

Selain itu, kulit bawang merah juga diketahui mengandung flavonoid dan serat makanan.

Lebih lanjut, kulit bawang merah dalam pigmen dikenal sebagai quercetin yang berfungsi mencegah penyumbatan arteri.

Zat ini juga akan mengurangi hipertensi.

Selain itu, kulit ini memiliki sifat penenang yang kuat hingga sangat ampuh untuk mengobati insomnia.

Tak sampai disitu, kandungan kulit bawang merah punya kualitas antibakteri, antioksidan dan antijamur yang kuat.

Baca Juga: 9 Gejala Kanker Serviks Stadium Awal yang Perlu Diwaspadai Para Wanita