Bagikan :
Sonora.ID - Manfaat wortel bagi kesehatan tubuh bisa dengan mudah didapatkan karena sayuran yang satu ini terjangkau dan banyak ditemui di Indonesia.
Meski yang kita tahu wortel berwarna oranye, tetapi sayuran tersebut juga hadir dalam warna lain, termasuk ungu, kuning, merah, dan putih.
Gula dalam wortel memberi mereka rasa yang sedikit manis dan banyak disukai penikmat sayur.
Manfaat Wortel bagi Kesehatan
Wortel memiliki kekayaan antioksidan dan menawarkan banyak manfaat kesehatan. Berikut Sonora.ID rangkum apa saja manfaat yang ada di dalam wortel.
Baca Juga: 7 Manfaat Jus Wortel dan Resepnya, Tak Hanya Baik untuk Kesehatan Mata
1. Baik untuk mata
Wortel kaya akan beta- karoten, senyawa yang diubah tubuh Anda menjadi vitamin A, yang membantu menjaga kesehatan mata. Sementara itu beta-karoten membantu melindungi mata dari sinar matahari dan menurunkan kemungkinan katarak dan masalah mata lainnya.
Wortel kuning memiliki lutein, yang juga baik untuk mata. Studi telah menemukan bahwa itu dapat membantu atau mencegah degenerasi makula terkait usia, penyebab utama kehilangan penglihatan.
2. Menurunkan kanker
