Bagikan :
4. 94 gr tepung terigu
5. 2 sdt air
6. Gula bubuk, secukupnya
7. Minyak goreng, secukupnya untuk menggoreng
Cara Membuat Semangka Goreng
Baca Juga: Resep Membuat Sambal Goang, Makanan Khas Masyarakat Betawi
1. Siapkan talenan dan potong semangka dengan bentuk persegi sekitar 2 cm. Taruh dalam wadah dan sisihkan
2. Ambil wadah lain dan campurkan putih telur, tepung maizena, dan air sampai tercampur rata. Celupkan potongan semangka ke dalam adonan yang masih basah
3. Jika sudah, gulingkan semangka ke atas tepung maizena. Lakukan sampai adonan habis dan seluruh semangka terbalur adonan sempurna
4. Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng semangka sampai berubah warna emas kecokelatan. Angkat dan tiriskan
5. Pindahkan Semangka Goreng ke piring saji. Tata dan taburkan gula bubuk di atasnya. Sajikan selagi hangat
Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.
