Bagikan :
2. 2 buah jeruk limau, potong-potong
3. 100 gr emping, goreng
Cara Membuat Sop Kambing Betawi
Baca Juga: Resep Basreng Bojot ala Mama Zafran TikTok, Bisa Jadi Ide Jualan!
1. Siapkan panci dan masukkan air. Lalu, rebus daging kambing dengan jahe, pala, dan garam sampai bertekstur lunak. Aduk sesekali
2. Jika sudah, tambahkan wortel serta kol. Masak sampai seluruh sayuran matang
3. Panaskan margarin di wajan berbeda. Tumis daun bawang sampai layu dan angkat. Masukkan ke dalam panci sup
4. Kemudian, tambahkan merica dan seledri. Masak sebentar sampai matang sempurna. Pindahkan ke piring saji
5. Sop Kambing Betawi sudah siap dihidangkan dengan iringan jeruk limau, bawang goreng, dan emping goreng
Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.
