Manfaat lobak putih juga bisa membantu meningkatkan kekebalan tubuh. Lobak memiliki vitamin C yang tinggi.

Kandungan tersebut membuat manfaat lobak dapat melindungi tubuh dari flu biasa dan batuk serta meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Hal ini juga membantu mengontrol peradangan dan penuaan dini. Namun, Anda harus mengkonsumsinya secara teratur. 

Melancarkan Pencernaan

Manfaat lobak putih untuk kesehatan juga bisa memperlancar pencernaan. Lobak termasuk salah satu jenis sayuran yang mengandung banyak serat dan protein. 

Sehingga mengkonsumsi lobak mampu melancarkan sistem pencernaan dan mencegah sembelit atau permasalahan pencernaan lainnya.

Baca Juga: 8 Manfaat Wortel Mentah Bagi Kesehatan, Bisa Melawan Penyakit Kronis!

Mencegah Penyempitan Pembuluh Darah

Manfaat lobak putih juga bisa mencegah penyempitan pembuluh darah. Lobak berperan penting dalam pembentukan kolagen.

Kolagen dapat memperkuat struktur pembuluh darah dan meningkatkan elastisitasnya. Sehingga, dapat membantu mengurangi risiko terkena aterosklerosis.

Baik untuk Kulit

Manfaat lobak putih juga bisa menjaga kesehatan kulit. Lobak mengandung vitamin C, seng, dan fosfor yang bagus untuk kulit dan membantu mengeringkan jerawat. 

Mencegah Kerontokan

Manfaat lobak putih juga bisa membantu mencegah rambut rontok dan memperkuat akar rambut.

Sebab, kandungan vitamin C, seng, dan fosfor dalam lobak dapat mencegah kerontokan rambut dan memperkuat akarnya.

Baik untuk Hidrasi

Manfaat lobak juga bisa untuk menghidrasi tubuh. Pasalnya, lobak mengandung vitamin C dan mineral yang mampu memenuhi kebutuhan cairan dalam tubuh.

Memperkuat Tulang

Manfaat lobak putih dalam memperkuat tulang juga tidak boleh diremehkan.

Dalam setiap 100 gram lobak, terdapat 30 miligram kalsium yang bermanfaat untuk memperkuat kesehatan tulang. 

Dengan mendapatkan banyak asupan kalsium dari sayur lobak, Anda bisa terhindar dari penyakit osteoporosis sekaligus meningkatkan kesehatan jantung, otot, hingga saraf.

Cara Mengolah Lobak Putih yang Lezat dan Sehat

Bagi para penggemar makanan Asia, khususnya makanan Korea maupun Jepang, lobak putih bukanlah sayuran yang asing.

Lobak putih bisa diolah dengan cara dimasak, dijadikan acar, maupun dimakan mentah. Berikut adalah contoh makanan olahan dari lobak putih yang bisa Anda coba.

• Lobak putih bisa diparut, lalu disajikan dalam bentuk salad yang memiliki tekstur renyah
• Lobak putih goreng
• Kimchi dari lobak (Kkakdugi)
• Dimasak seperti sup sebagai pengganti wortel
• Lobak putih kukus yang bisa ditambahkan minyak zaitun, sedikit garam, atau lada untuk menu diet
• Mie lobak putih.

Anda bisa mengolah lobak putih sesuai selera. Sayuran ini juga bisa ditambahkan sebagai bahan isian spring roll (lumpia) untuk menciptakan tekstur renyah.

Baca berita update lainnya dari Sonora.id di Google News.

Baca Juga: Tolong Jangan Buang! Ini Cara Bikin Sayuran Layu Jadi Segar Kembali Seperti di Pasar