Bagikan :
Makassar, Sonora.ID - Event kuliner, Makassar Culinary Night (MCN) akan digelar di Fort Rotterdam. Dijadwalkan berlangsung selama tiga hari pada 4 sampai 6 Agustus 2023.
Kepala Dinas Pariwisata (Dispar) Makassar, Mohammad Roem mengatakan MCN menjadi wadah bagi UMKM dan industri kreatif di bidang kuliner untuk berkembang, membuka jaringan konsumen dan pemasaran yang lebih besar.
“MCN menjadi salah satu agenda tahunan yang paling dinantikan oleh masyarakat
kota makassar. Kegiatan ini terbukti bisa memberi kontribusi nyata terhadap pertumbuhan ekonomi di Makassar melalui event kuliner," ujarnya saat ditemui dalam press conference di Swissbell Hotel Makassar, Selasa (01/08/2023).
Dia menambahkan event ini sejalan dengan branding Makassar sebagai Kota Makan Enak. Kali ini, mengusung tema merah putih dalam rangka memperingati Hari Kemerdekaan Republik Indonesia ke-78 tahun.
Baca Juga: Lokasi PSEL Disoroti, Wali Kota Makassar Ungkap Alasan Pilih Kecamatan Tamalanrea
Sementara founder MCN, Mistrianie Andi Muin menargetkan meraih transaksi Rp1,5 miliar selama event berlangsung. Ini merupakan pertama kalinya MCN diselenggarakan di bulan Agustus, bertepatan dengan Hari Kemerdekaan Indonesia.
“Kemeriahan festival kuliner ini menjadi salah satu bentuk partisipasi dalam membangkitkan semangat Nasionalisme dan Patriotisme melalui berbagai kegiatan didalamnya," jelasnya.
Dia juga mengungkap setiap kali pelaksanaan MCN selalu menghadirkan tenant pilihan yang sebagian besar merupakan produk UMKM Kota Makassar. Terdapat 78 tenant yang telah berhasil di seleksi secara ketat oleh tim Qurator agar bisa menghadirkan jajanan khas kota Makassar.
"Tidak luput dari Makassar Culinary Night MERAH PUTIH adalah Kehadiran pihak Sponsor yakni Honda yang ikut serta mendukung kesuksesan MCN," jelasnya.
Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.
