Keju lunak, seperti brie, camembert, dan blue cheese pun bisa berisiko lebih tinggi terkontaminasi listeria jika keju ini dikonsumsi secara berlebihan atau tidak disimpan dengan benar. Kontaminasi listeria dapat mengakibatkan berbagai hal, seperti gejala mirip flu yang cukup parah pada individu yang rentan, hingga mengakibatkan keguguran atau lahir mati pada wanita hamil.

Baca Juga: 4 Cara Hamil Anak Kembar Secara Alami Tanpa Program Medis

6. Breakout

Menurut pedoman klinis yang diterbitkan oleh American Academy of Dermatology (AAD), terbukti bahwa makanan dengan indeks glikemik tinggi dan pola makan bisa memicu munculnya jerawat. Karena itu, orang yang memiliki kulit rentan berjerawat bisa mengalami breakout (kondisi kulit iritasi dan berjerawat) jika mengonsumsi sesuatu secara berlebihan. Misalnya saja, keju.

Jerawat akibat konsumsi keju dapat dikaitkan dengan hormon yang ada dalam susu, termasuk insulin-like growth factor 1 (IGF-1), yang dapat merangsang produksi sebum dan berkontribusi pada pori-pori yang tersumbat.

Selain itu, keju mengandung lemak jenuh yang tinggi yang dapat memicu peradangan pada tubuh dan berpotensi memperburuk kondisi kulit yang ada.

Kendati demikian, saat ini hanya ada sedikit bukti yang menunjukkan bahwa susu atau keju dapat memengaruhi jerawat, sehingga AAD menyimpulkan bahwa saat ini tidak ada perubahan pola makan khusus bagi pendeita jerawat.

7. Risiko kanker bisa meningkat

Konsumsi keju berlebih, terutama keju dengan lemak tinggi juga dapat meningkatkan risiko berkembangnya beberapa jenis kanker tertentu. Keju mengandung lemak jenuh, yang dapat dikaitkan dengan peningkatan risiko kanker kolorektal.

Belum lagi, beberapa studi menunjukkan adanya korelasi antara konsumsi produk dairy (susu), termasuk keju, dengan meningkatnya risiko kanker payudara dan prostat.

Kendati demikian, perlu ditekankan bahwa hubungan antara konsumsi keju dan kanker masih diteliti, dan beberapa faktor lain seperti pola makan dan gaya hidup seseorang pun bisa memainkan peran penting dalam memicunya.

Baca Juga: Resep Tamales, Makanan Khas Asal Mexico yang Unik dan Lezat!