Cara Membuat Perkedel Kentang di Rumah, Dijamin Gurih dan Kriyuk!

28 Agustus 2023 12:30 WIB
Ilustrasi cara membuat perkedel kentang.
Ilustrasi cara membuat perkedel kentang. ( Kompas.com)

A. Bahan

- 250 gram kentang
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 batang seledri, iris halus
- 1 sdm bawang putih goreng, haluskan
- Garam secukupnya
- 1/4 sdt pala bubuk
- 1 butir telur, kocok sebentar
- Minyak goreng secukupnya

B. Cara Membuat Perkedel Kentang

1. Cuci bersih kentang, goreng hingga matang dan berwarna kecokelatan. Angakt dan tiriskan.

2. Haluskan kentang goreng tumbuk, taburi dengan merica, garam, bawang goreng, dan pala.

3. Masukkan irisan daun seledri, aduk rata. Bentuk adonan menjadi bulat pipih, celupkan ke dalam kocokkan telur.

4. Goreng hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Demikian penjelasan mengenai cara membuat perkedel kentang di rumah sebagaimana di atas. Semoga bermanfaat.

Baca berita update lainnya dari Sonora.id di Google News

Baca Juga: Resep Pindang Baung Kudapan Khas Lampung dengan Cita Rasa Segar Gurih

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
92.0 fm
98.0 fm
102.6 fm
93.3 fm
97.4 fm
98.9 fm
101.1 fm
96.7 fm
98.9 fm
98.8 fm
97.5 fm
91.3 fm
94.4 fm
102.1 fm
98.8 fm
95.9 fm
97.8 fm
101.1 fm
101.1 Mhz Fm
101.2 fm
101.8 fm