Sonora.ID - Kamu bisa menyimak resep Tumis Toge Tomat berikut ini yang menjadi hidangan praktis untuk makan malam sederhana.

Kamu pasti tidak ingin membuat hidangan yang memerlukan banyak waktu untuk diolah selepas bekerja seharian di kantor.

Untuk itu, kamu dapat mengolah salah satu resep praktis untuk makan malam sederhana hari ini, yaitu resep Tumis Toge Tomat.

Durasi dalam membuat olahan ini tidak lebih dari 30 menit, sehingga kamu pun terhindar dari rasa lelah ketika mengolahnya di dapur rumah.

Simak langsung resep Tumis Toge Tomat berikut ini yang dapat diolah dengan praktis olehmu hari ini!

Bahan-bahan Tumis Toge Tomat

Baca Juga: Resep Membuat Minuman Segar Kekinian: Es Jeruk Selasih

• 350 gr toge besar, cuci dan bersihkan
• 6 butir bawang merah, iris tipis
• 4 siung bawang putih, iris tipis
• 3 buah cabai merah, iris serong
• 1 cm lengkuas, memarkan
• 2 lembar daun salam
• 3 buah tomat, iris sesuai selera
• 1/4 sdt gula
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 5 batang kucai, iris sebesar 3 cm
• 3 sdm minyak untuk menumis
• 100 ml air

Cara Membuat Tumis Toge Tomat

1. Siapkan wajan anti lengket dan panaskan minyak di dalamnya dengan api sedang. Lalu, tumis bawang merah, bawang putih, cabai, lengkuas, dan daun salam sampai harum
2. Jika sudah harum dan merata, tambahkan irisan tomat dan tuang air secara perlahan. Aduk merata
3. Tambahkan garam, merica, dan gula. Koreksi rasa. Jika sudah pas, masak sampai kuah mengental
4. Kemudian, tambahkan toge dan kucai. Aduk rata dengan bahan-bahan. Angkat dan sajikan Tumis Toge Tomat selagi hangat

Baca Juga: 3 Resep Kue Tradisional yang Populer dari Putu Mayang Hingga Odading

Demikianlah resep Tumis Toge Tomat yang dapat kamu olah menjadi hidangan praktis untuk makan malam praktis; sudah coba?

Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.

TERKINI

Sinopsis Series Secret Ingredient, Dibintangi Nicholas Saputra

28 April 2024 15:30 WIB

Apindo Jabar Sebut Transformasi Kebutuhan Tenaga Kerja jadi Tantangan untuk Ciptakan SDM Berkualitas

28 April 2024 15:30 WIB

15 Contoh Soal Ide Pokok Paragraf dan Kunci Jawabannya untuk Belajar

28 April 2024 14:31 WIB

Susunan Upacara Bendera Hari Pendidikan Nasional 2024 Sesuai Pedoman Kemdikbud RI

28 April 2024 14:15 WIB