Bagikan :
Sonora.ID - Capcai atau capcay merupakan salah satu hidangan khas Tionghoa-Indonesia yang berupa berbagai macam sayuran yang dimasak dengan cara direbus atau digoreng tumis.
Hal ini sesuai dengan arti nama capcay yang diambil dari dialek Hokkian yang secara harfiah memiliki arti “aneka ragam sayur.”
Sebenarnya, tidak hanya berisi sayuran saja, namun biasanya capcay dihidangkan dengan berbagai macam variasi, seperti capcay ayam, capcay udang, atau capcay bakso.
Capcay bakso menjadi salah satu hidangan yang cukup mudah nih untuk kamu coba masak di rumah karena kamu bisa menggunakan daging bakso yang sudah tersedia di minimarket maupun supermarket terdekat.
Berikut ini pun kami sajikan paparan resep capcay bakso sederhana yang mudah sehingga bisa kamu coba sendiri di rumah, dikutip dari buku Resep Rumahan Terfavorit Nasi Goreng, Bakmi, Capcay.
Resep CapCay Bakso Sederhana yang Mudah: Enak, Gurih, dan Lezat
Resep Capcay Bakso Sederhana
Untuk: 2 porsi
Bahan:
Cara membuat capcay bakso sederhana yang mudah:
Itulah paparan mengenai cara membuat atau resep capcay bakso sederhana yang mudah. Selain lezat, hidangan ini juga cukup menyehatkan sehingga cocok untuk menjadi menu santapan keluarga.
Selamat mencobanya, ya!
Baca Juga: 2 Resep Waffle yang Mudah dan Sederhana, Lengkap dengan Tipsnya
Baca artikel dan berita update lainnya dari Sonora.id di Google News.
