Bagikan :
3. Masukkan margarin cair, aduk sampai semua bahan tercampur rata dan licin. Diamkan selama 30 menit.
4. Panaskan cetakan kue pukis. Tuang adonan sampai ¾ cetakan dan tutup sampai muncul gelembung.
5. Beri taburan cokelat meses atau keju cheddar sebagai toppingnya. Tutup lagi sampai pukis matang dan angkat. Sajikan untuk teman minum teh.
Baca Juga: 3 Resep Mille Crepes Enak dan Lembut Cocok Jadi Kue Ulang Tahun
2. Kue Pukis Tape Singkong
Bahan:
Langkah
1. Campurkan ragi instan, air hangat dan gula pasir. Aduk-aduk sampai larut. Diamkan selama 15 menit sampai berbusa.
2. Haluskan tape dengan garpu dan campurkan dengan santan hangat sampai halus.
3. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang. Masukkan tepung terigu sambil diayak. Tuang larutan ragi instan, aduk rata. Baca juga: Resep Pukis Pandan Isi Kelapa Muda, Bikin Tanpa Mixer
