Bagikan :
1. Campur tepung ketan dengan air daun pandan, kapur sirih, dan garam, aduk rata.
2. Tambah air sedikit-sedikit hingga adonan bisa dipulung. Lalu, diamkan adonan selama 10 menit.
3. Ambil sejumput adonan, pipihkan, beri gula merah serut, bentuk bola dan rapatkan.
3. Rebus air dalam panci hingga mendidih. Setelah itu, masukkan bola ketan, masak hingga bola-bola klepon mengapung. Angkat dan tiriskan.
4. Gulingkan bola ketan dalam kelapa parut. Klepon siap disajikan.
Baca Juga: Resep Es Kuwut, Minuman Khas Bali dengan Rasa Asam Manis Segar
2. Resep klepon ketan gula merah tanpa kapur sirih
Bahan
Langkah
