Bagikan :
Bahan:
- Satu butir telur ayam
- Setengah sendok teh garam
- 1 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 2 buah cabai rawit
- Satu sendok makan minyak goreng
Alat:
- Garpu
- Mangkuk
- Penggorengan
Langkah:
1. Potong tipis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit. Tuang dalam mangkok.
2. Pecahkan telur ayam dan masukan isi telur dalam mangkok bersama bahan lain. Tidak perlu masukkan cangkang telurnya. Sebaliknya, bila ada serpihan cangkang telur ikut masuk dalam mangkuk, segera ambil dan buang.
3. Taburkan garam, kemudian kocok menggunakan garpu.
4. Tuang minyak goreng dalam penggorengan, lalu letakkan di kompor. Nyalakan kompor dan atur dengan api kecil.
5. Setelah penggorengan panas, masukkan adonan telur.
