Bagikan :
Polisakarida secara alami ditemukan di dalam tanaman dan asam muramat pada dinding sel bakteri.
Lantas, apa saja contoh polisakarida?
Contoh Polisakarida
Contoh senyawa yang termasuk kelompok polisakarida adalah:
1. Selulosa
Selulosa adalah komponen utama penyusun dinding sel tumbuhan. Di dalam susunan makanan, selulosa berperan sebagai sumber serat.
Tubuh makhluk hidup tidak dapat mencerna selulosa sehingga tidak memberikan sumbangan energi bagi tubuh.
Serat makanan yang dihasilkan berguna untuk kelancaran pencernaan makanan dalam saluran pencernaan, membentuk volume makanan, memberkani rasa kenyang dan membantu memadatkan tinja.
2. Glikogen
Glikogen adalah polisakarida simpanan dalam tubuh hewan. Struktur glikogen mirip dengan amilopektin, tetapi memiliki lebih banyak percabangan.
