Bagikan :
Antioksidan dalam makanan telah terbukti mengurangi risiko penyakit kronis, seperti penyakit jantung dan kanker.
Manfaat buah zaitun yang kaya akan antioksidan, mampu melawan peradangan hingga mengurangi pertumbuhan mikroorganisme.
Mengutip studi di jurnal Nutrition Research Reviews, ditunjukkan bahwa makan residu daging buah zaitun secara signifikan meningkatkan kadar glutathione dalam darah, yakni salah satu antioksidan paling kuat di tubuh.
Menjaga kesehatan kulit
Buah zaitun diketahui baik untuk kesehatan kulit. Ini karena kandungan vitamin E di dalamnya yang kaya kandungan antioksidan, sehingga dapat menjaga kelembapan kulit.
Tak hanya itu, vitamin E juga dibutuhkan untuk meminimalkan kerusakan kulit yang dipicu oleh paparan sinar matahari.
Menghidrasi tubuh
Konsumsi buah zaitun juga dapat menjaga tubuh tetap terhidrasi, karena kandungan natrium di dalamnya.
Selain membuat tubuh terhidrasi, natrium juga dibutuhkan untuk menjaga tekanan darah.
Meski begitu, konsumsinya tetap perlu dibatasi, karena terlalu banyak asupan natrium juga tidak baik untuk kesehatan dan bisa memicu tekanan darah tinggi.
