Sonora.ID - Berikut ini adalah resep Ayam Tepung Panggang yang teksturnya renyah dan menggugah selera.

Olahan ayam dapat menjadi salah satu kreasi masakan yang sangat mudah untuk kamu olah di dapur rumah.

Ada banyak sekali jenis olahan ayam yang bisa kamu kreasikan, salah satunya adalah Ayam Tepung Panggang.

Berikut ini adalah resep Ayam Tepung Panggang yang dapat kamu coba kreasikan di dapur rumah sore hari ini.

Bahan-bahan Ayam Tepung Panggang

Baca Juga: Resep Cah Kangkung Belacan, Sajian Khas Kalimantan Barat yang Menggugah Selera

1. 4 potong ayam fillet, tanpa kulit, tanpa tulang, dan potong memanjang

2. 160 gr tepung roti

3. 1 butir telur ukuran besar

4. 2 sdt bubuk bawang putih

5. 1 sdt bubuk bawang bombai

6. 1 sdt paprika bubuk

7. 1 sdt garam

8. 1 sdt lada hitam bubuk

Cara Membuat Ayam Tepung Panggang

Baca Juga: Resep Bistik Telur Enak, Bergizi Tinggi Anak Kost Bisa Ikut Recook

1. Panaskan oven sampai suhu 230 derajat celcius. Lalu, siapkan loyang dan lapisi dengan alumunium foil
2. Jika sudah, taruh telur di piring dangkal. Sisihkan
3. Tambahkan tepung roti, bubuk bawang putih, bubuk bawang bombai, paprika, garam, dan mercia ke dalam wadah tertutup
4. Celupkan dua potong ayam ke dalam telur dan masukkan ke dalam adonan tepung roti dan kocok sampai terlapisi
5. Tempatkan potongan ayam yang sudah dilapisi ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Ulangi dengan sisa ayam
6. Panggang ayam dalam oven yang sudah dipanaskan selama tujuh menit. Balik dan lanjutkan ayam di sisi bwelawanan sampai bagian tengahnya sudah tidak berwarna merah muda. Keluarkan dari oven. Hidangkan selagi hangat

Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.