- Setelah semua bahan dicampur rata, ambil 2 sdt isian dan letakkan di atas kulit dimsum.
- Bentuk dan berikan wortel parut di atasnya.
- Bagian atas kulit dimsum dioles dengan sedikit air supaya tidak keras. Selanjutnya, kukus selama 25 menit.
(2) Resep Dimsum Ayam Sosis
Bahan-bahan:
- Kulit dimsum
- 150 gr Daging Ayam
- 1 Batang Daun Bawang
- 3 Lembar Daun Sledri (optional)
- 2 Sdm Tepung Terigu
- 2 Sdm Tepung Tapioka
- 1 Butir Telur
- ¼ Sdt Lada Bubuk
- Secukupnya Garam
- Topping: 1 Buah Sosis dan ½ Buah Wortel Parut
Cara membuat:
