Telur kondisi ini memiliki kandungan vitamin A yang lebih banyak daripada telur yang sudah matang sempurna.

5. Cegah anemia

Manfaat selanjutnya adalah mencegah penyakit anemia.

Kamu bisa mengonsumsi makanan yang mengandung vitamin B12, salah satunya telur setengah matang.

6. Membantu sistem kekebalan tubuh

Telur setengah matang juga bisa membantuk sistem kekebalan tubuh.

Telur setengah matang memiliki kandungan asam amino.

Jika kamu mengonsumsi telur setengah matang pada saat sarapan, maka bisa dipastikan jika hari-hari kamu akan segar dan sehat.

Baca Juga: Resep Semur Telur Ceplok khas Warteg, Bisa Jadi Bekal Kantor Praktis

7. Membantu metabolisme tubuh

Manfaat selanjutnya adalah membantu metabolisme tubuh.

Telur setengah matang yang mengandung asam amino bisa meningkatkan metabolime dalam tubuh kita.

Cara membuat telur setengah matang

- 2 buah telur

- 1 buah cangkir atau gelas besar dari bahan alumunium

- Air panas secukupnya untuk memenuhi cangkir

- Penghitung waktu

- Sendok makan

Cara membuat:

1. Rebus air hingga mendidih, kemudian tuangkan ke cangkir alumunium hingga hampir penuh

2. Masukkan telur utuh ke cangkir berisi air panas, dan kemudian diamkan selama 3 menit. Balik-balik dengan sendok agar matang merata.

3. Angkat telur, dan kemudian rendam di air dingin.

4. Pecahkan telur di piring dan kamu bisa langsung menyantap atau disajikan dengan menu kesukaan kamu lainnya.

Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News