3 siung bawang putih (cincang)
200 mililiter air
1/2 buah bombai (cincang)
1 sendok makan saus tiram
1 sendok makan kecap manis
1 sendok makan saus Inggris
1 sendok makan saus tomat
1 sendok teh minyak wijen
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir