Find Us On Social Media :
Gubernur Sulsel Nurdin Abdullah meninjau sistem kerja di RPH Modern Antang, Makassar (Pemprov Sulsel)

RPH Modern Makassar, Solusi Pengolahan Daging Higienis dan Halal

Dian Mega Safitri - Rabu, 10 Februari 2021 | 07:40 WIB

Makassar, Sonora.ID - Gubernur Sulawesi Selatan Nurdin Abdullah meresmikan Rumah Pemotongan Hewan (RPH) modern di Kecamatan Manggala, Kota Makassar, Senin (8/1/21)

Pembangunan RPH modern tersebut merupakan kolaborasi antara Pemkot Makassar dengan Pemprov Sulsel.

Pemkot menyediakan lahan seluas 5 hektar sementara Pemprov membangun gedung dan pemerintah pusat menyediakan peralatannya.

Menurut Nurdin, hadirnya RPH memberi kepastian masyarakat terkait higienitas daging yang dikonsumsi sehari-hari. Terlebih, kebutuhan daging di Makassar sangat besar.

Baca Juga: Segera Difungsikan, Ini Wajah Baru Rumah Potong Hewan Makassar

"Insyaallah kita betul-betul mendapatkan daging bersih dan halal. Ini bukti kalau pemerintah saat ini ada sinergi antara pemerintah provinsi dengan pemerintah kota," kata Nurdin Abdullah.

Nurdin mengaku, pembangunan RPH modern didasari keprihatinan lantaran tempat pemotongan hewan yang ada selama ini sangat jauh dari standar kesehatan. Namun berkat sinergi Pemprov dan Pemkot Makassar, RPH Modern berhasil dihadirkan.

"Teman -teman di Pemkot jangan anggap karena gedung ini bukan Pemkot yang bangun, kemudian tidak dijaga dengan baik. Tapi ini bangunan dibangun dari uang rakyat, jadi harus dimanfaatkan dengan baik untuk masyarakat," ungkapnya.

Baca Juga: Hadapi Pandemi, Perusahaan Pengolahan Rumput Laut Ini Tak PHK Karyawan